Menús para el día de la madre 2024
“ Menús día de la madre “
Menú nº 1
“ Todo para compartir “
Jamón cebo de campo Ibedul
Cecina de vaca Ezequiel
Queso curado de oveja (Quesería de Mucientes)
Nuestro gambones estilo Fierabrás
Morcilla de la Maruja
Lechazo asado con ensalada
Postre casero a elegir
Agua, pan y vinos D.O. Cigales
(Una botella de agua para cada 2 personas, una botella de vino para
cada 2 personas)
Café de puchero Las Lanchas y pastita del pueblo.
Precio por persona: 43,00 € ( IVA incluido )
Menú nº 2
Entrantes para compartir:
Gambas cocidas de Huelva
Torreznos sorianos
Croquetas caseras
Primeros platos:
Arroz con marisco y bogavante
Sopa castellana con huevo y lascas de jamón
Ensalada de ahumados con queso de cabra y cebolla crujiente
Revuelto de boletus con lascas de ibérico
Tortellini de queso con salsa funghi, huevo poche y crujiente de cecina
Segundos platos:
Entrecot a la parrilla con patatas caseras y pimiento asado.
Chuletillas de lechal con guarnición
Rabo de toro estofado al tempranillo
Lomo de merluza en salsa marinera
Lubina a la espalda con salsa fina de ajo
Bacalao a la plancha con ajo arriero, patata pochada y pimiento confitado
Postres caseros:
Tarta de queso, tarta de la abuela, tarta de crema de orujo,
tarta tiramisú, arroz con leche,
cuajada o yogur artesanos de Mucientes
Agua, pan y vinos D.O. Cigales
(Una botella de agua para cada 2 personas, una botella de vino para
cada 2 personas)
Café de puchero Las Lanchas y pastita del pueblo.
Precio por persona 32,00 € ( IVA incluido )
Al escoger su menú tenga en cuenta las siguientes observaciones:
El día de la madre solamente trabajamos con estos dos menús.
El menú nº 1 solo es por encargo.
En el menú nº 2, para grupo de más de 8 personas, necesitamos saber con antelación los primeros y segundos platos elegidos por cada comensal . Los menús son a mesa completa, solamente se puede encargar un tipo de menú para todos los comensales.
Gracias y disculpen las molestias.
