Raciones, entrantes y picoteo | La Carta | La Carta, menús diarios y tapeo | Fierabrás Restaurante. Menús, tablas, tapeo. Raciones. Autopull. Valladolid

La Carta, menús diarios y tapeo - La Carta

Raciones, entrantes y picoteo

  • Ensalada normal 4,95€
  • Ensalada mixta 6, 50€
  • Canónigos con mousse de pato y jamón ibérico 8, 95€
  • Ensalada de ventresca de bonito con pimientos pochados 10,10€
  • Ensalada Fierabrás: hoja de roble, rulo de cabra, huevos de codorniz, anchoas y nueces 12€
  • Espárragos sobre fondo de ahumados 8,00€
  • El Queso de Fierabrás 9,00€
  • Pimientos del Padrón 6,10€
  • Pulpo a la gallega 12€
  • Jamón Ibérico 11, 80€
  • Cecina aliñada 11, 80€
  • Morcilla Ibérica curada (riquísima) 8,30€
  • Lacón con pimientos caseros 6, 80€
  • Carpaccio de bacalao ahumado aliñado con aceite de oliva virgen y crema de vinagre balsámico 12€
  • Croquetas caseras (6 unidades) 6€
  • Tabla de Ibéricos 18,10€
  • Tabla de quesos 18,30€
  • Setas a la plancha con morcón 8,50€
  • Mollejas sobre cabecero de lomo 12,30€
  • Gambas a la plancha 1/2 kilo 18,50€
  • Sepia a la plancha con ali oli 8, 40€
  • Fritura de trigueros con balsámico y sal maldón 7, 50€
  • Tortitas de camarón 7, 30€
  • Chopitos 8,00€
  • Rabas con ali oli 5, 80€
  • Yelmo de patatas con seis salsas 4, 80€
  • Alitas de pollo con barbacoa 6, 80€
  • Chochitos Mejillones en tempura al limón 7, 70€

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