Menú Diario
Precio del menú: 11, 90 de lunes a viernes (salvo festivos) 16,90€ Sábados, Domingos y festivos
A elegir un primer plato, un segundo plato y un postre. El precio incluye la bebida pero no incluye el café.
Durante los meses de frio te ofrecemos todos los JUEVES cocido castellano
completo. Precio 11,90€ con la bebida incluida.
Primeros platos. Menú del día
- Sopa castellana con virutas de jamón y huevo
- Crema de calabaza y puerro con virutas de queso y picatostes.
- Ensalada mixta.
- Ensalada de canónigos con mousse de pato y jamón
- Ensalada de ahumados con queso de cabra a la plancha.
- Tallarines de huevo con salsa carbonara
- Raviolis de carne al funghi
- Lentejas estofadas con compango
- Revuelto de setas, gambas y puerros al toque de limón
- Variado de verduras a la plancha
- Pastel de cabracho
- Paella (Solamente Sabados y Domingos)
- Ensalada de ventresca, tomate y pimientos (Solamente Sabados y Domingos).
Segundos platos. Menú del día
- Rabo de toro estofado al tempranillo.
- Entrecot con guarnición de patatas y pimientos pochados.
- Solomillo de atún a la plancha con espárragos trigueros y ensalada.
- Lubina a la espalda sobre lecho de roble con salsa fina de ajo.
- Lomo a la plancha con patatas caseras y ensalada.
- Secreto con salsa de mousse de pato y salteado de setas.
- Huevos fritos acompañados de lacón con pimientos y patatas.
- Setas o champiñones a la plancha sobre fondo de tomate y queso.
- Pechuguitas de pollo con bechamel y ensalada de roble.
- Chuletillas de lechazo (Sábados y Domingos).
- Cazón adobado con ensalada (Sábados y Domingos).
Postres
- Tarta casera de queso
- Tarta casera de orujo
- Tarta casera de la abuela
- Tarta Tiramisú
- Arroz con leche casero
- Cuajada artesana de Mucientes
- Zumo natural de naranja
- Helado
